Овощерезка Robot Coupe CL60 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена автоматической воронкой.
Диски заказываются отдельно.
Особенности:
- Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
- Индукционный двигатель:
- Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
- Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
- Все части из нержавеющей стали
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 630х750х1255 мм
Опции (заказываются отдельно):
-
Нарезка:
- Диск-слайсер 0,6 мм (миндаль) 28166
- Диск-слайсер 0,8 мм 28069
- Диск-слайсер 1 мм 28062
- Диск-слайсер 2 мм 28063
- Диск-слайсер 3 мм 28064
- Диск-слайсер 4 мм 28004
- Диск-слайсер 5 мм 28065
- Диск-слайсер 6 мм 28196
- Диск-слайсер 8 мм 28066
- Диск-слайсер 10 мм 28067
- Диск-слайсер 14 мм 28068
- Диск-слайсер для картофельного салата 4 мм 27244
- Диск-слайсер для картофельного салата 6 мм 27245
-
Волнистые ломтики:
-
Терка:
-
Соломка:
- Диск-соломка 1х8 мм 28172
- Диск-соломка 1х26 мм 28153
- Диск-соломка 2х2 мм 28051
- Диск-соломка 2х4 мм 27072
- Диск-соломка 2х6 мм 27066
- Диск-соломка 2х8 мм 27067
- Диск-соломка 2х10 мм 28173
- Диск-соломка 2,5х2,5 мм 28195
- Диск-соломка 3х3 мм 28101
- Диск-соломка 4х4 мм 28052
- Диск-соломка 6х6 мм 28053
- Диск-соломка 8х8 мм 28054
-
Кубики:
- Комплект для кубиков 5х5х5 мм 28110
- Комплект для кубиков 8х8х8 мм 28111
- Комплект для кубиков 10х10х10 мм 28112
- Комплект для кубиков 14х14х5 мм 28181
- Комплект для кубиков 14х14х10 мм 28179
- Комплект для кубиков 14х14х14 мм 28113
- Комплект для кубиков 20х20х20 мм 28114
- Комплект для кубиков 25х25х25 мм 28115
- Комплект для кубиков 50х70х25 мм 28180
- Решетка для нарезки кубиками 10х10 мм 28119
-
Комплекты дисков:
- Комплект из 5 дисков 1960
- Комплект из 7 дисков 1961
-
Дополнения:
- Протирка для картофельного пюре 2 мм 28187
- Протирка для картофельного пюре 1,5 мм 28186
- Комплект для очистки решеток 39881
- Автоматическая воронка 39681
- Воронка с 4 трубками 28162
- Воронка с прямой и наклонной трубками 28157
- Воронка с рычагом 39680
- Защита режущих дисков 39726
- Диск-сбрасыватель 102690
- Диск-сбрасыватель 104921
-
Подставки и держатели:
- Модульный держатель дисков из поликарбоната 27258
- Настенный держатель для 6 дисков 101230
- Настенный держатель для дисков 107812
- Передвижной стенд 49066