Стол для пиццы Turbo Air FPT-93



Стол для пиццы Turbo Air FPT-93
(0)
В избранное

Расчет доставки (от 1 дня от 250 р.)

Способы оплаты узнай о удобном способе оплаты

Стол для пиццы Turbo air FPT-93 состоит из разделочной доски, на которой можно обрабатывать ингредиенты, и камеры, предназначенной для охлаждения и кратковременного хранения продуктов для приготовления пиццы на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали с применением пожаробезопасных стенок толщиной 60 мм и уплотнения из теплоэффективного АБС-пластика (акрилонитрилбутадиенстирола), не пропускающего конденсата, оборотная сторона и низ - из гальванизированной стали, пол - из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками по бокам и сзади, разделочная доска - из пищевого LDPE (полиэтилена низкой плотности высокого давления).

В комплект поставки входят 12 гастроемкостей GN 1/3 глубиной 150 мм.

Под заказ возможна модицификация данного оборудования для использования на морских судах.

Особенности:

  • Аналоговое управление
  • Цифровая система контроля температуры обеспечивает точную и постоянную температуру
  • Система охлаждения гастроемкостей распределяет холодный воздух по всей площади гастроемкостей, охлаждая не только дно, но и фронтальные, тыльные и боковые стенки GN. Эта инновационная система создает воздушный щит вокруг гастроемкости, который поддерживает температуру продукции ниже 5°С, даже при открытых крышках
  • Энергосберегающая система управления вентиляторами экономит до 15% электроэнергии (используя алгоритмическую циркуляцию воздуха для обеспечения оптимальных уровней температуры) и увеличивает срок службы компрессора до 30%
  • Негабаритные и сбалансированные (CFC Free R-134A, 404A) системы охлаждения (испарители и конденсаторы) обладают большой эффективностью и позволяют добиваться быстрого охлаждения продуктов и напитков
  • Тип охлаждения: динамический
  • Боковое расположение компрессора позволяет обслуживать стол без перемещения, а инновационная функция фронтальной вентиляции обеспечивает высокую эффективность работы компрессора, располагаясь даже в узких местах
  • Магнитные уплотнители имеют цельную конструкцию, снимаются без инструментов, что обеспечивает простоту очистки и замены
  • Двери собственной конструкции (патент) с петлями из высококачественной нержавеющей стали
  • 3 откидные крышки с фиксатором
  • Эргономичные ручки являются одними из самых лучших на мировом рынке
  • 4 колеса (фронтальные со стопорами)

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: все размеры до GN 1/1
  • Температура окружающей среды: 43 °C
  • Глубина доски: 480 мм
  • Толщина доски: 12,7 мм
  • Угол открывания откидной крышки: 70°

Опции (заказываются отдельно):

  • 6 регулируемых полок из нержавеющей стали
  • Ножки
Модель
FPT-93
С этим товаром покупают
Просматривали