Холодильный стол Turbo air KUR12-3D-6 состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали с применением пожаробезопасных стенок толщиной 60 мм и уплотнения из теплоэффективного АБС-пластика (акрилонитрилбутадиенстирола), не пропускающего конденсата, оборотная сторона и низ - из гальванизированной стали, пол - из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками по бокам и сзади, 4 регулируемые ножки - из нержавеющей стали.
Под заказ возможна модицификация данного оборудования для использования на морских судах.
Особенности:
- Электронное управление
- Цифровая система контроля температуры обеспечивает точную и постоянную температуру
- Высокотехнологичная система мониторинга - цифровой монитор отображает текущую температуру и текущее состояние камер
- Энергосберегающая система управления вентиляторами экономит до 15% электроэнергии (используя алгоритмическую циркуляцию воздуха для обеспечения оптимальных уровней температуры) и увеличивает срок службы компрессора до 30%
- Поверхность системы отвода конденсата специально обрабатывается для защиты от коррозии, что не только увеличивает эффективность защиты от коррозии без риска утечки хладагента, но также предохраняет систему в целом от переполнения конденсатом
- Негабаритные и сбалансированные (CFC Free R-134A, 404A) системы охлаждения (испарители и конденсаторы) обладают большой эффективностью и позволяют добиваться быстрого охлаждения продуктов и напитков
- Тип охлаждения: динамический
- Боковое расположение компрессора
- Магнитные уплотнители имеют цельную конструкцию, снимаются без инструментов, что обеспечивает простоту очистки и замены
- Ящики собственной конструкции (патент) с европейской фурнитурой - тройной направляющей из высококачественной нержавеющей стали
- Эргономичные ручки являются одними из самых лучших на мировом рынке
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 6 гастроемкостей GN 1/1 глубиной 100 мм
- Температура окружающей среды: 43 °C
Опции (заказываются отдельно):
- 4 колеса (фронтальные со стопорами)