Котломоечная машина Abat МПК 65-65 с комплектом держателей

Купольная посудомоечная машина Abat МПК 65-65 используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки больших кастрюль, тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней. Модель оснащена ванной с скругленными углами, облегчающими гигиеническую уборку машины.

Металлические детали, контактирующие с водой, и облицовка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, детали разбрызгивателей - из нержавеющей стали AISI 321.

В комплект поставки входят выкатная тележка с роликами и комплект держателей.

Особенности:

• 4 режима мойки
• Эксплуатация при горячем и холодном водоснабжении
• Раздельные системамы циркуляции воды для мытья и ополаскивания
• Автоматическая подача моющего средства
• Автоматическая подача ополаскивающего средства
• Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня
• Кнопочная электронная панель
• Контроль и поддержание температуры воды в ванне и бойлере
• Дозаторы моющего и ополаскивающего средств

Характеристики:

• Производительность по котлам / кастрюлям (600х600 мм): 19 шт./ч
• Цикл мойки: 180 / 360 / 560 / 720 сек.
• Объем:
  • Бойлер: 10 л
  • Ванна: 80 л
• Расход за цикл:
  • Ополаскивающее средство: 2,4 мл
  • Моющее средство: 12 мл
  • Вода: 4 л
• Минимальная температура:
  • Мойка: 65 °С
  • Ополаскивание: 85 °С
  • Подключение: 5 °C
• Давление водопроводной сети: от 200 до 600 кПа
• Напряжение: 380 В
• Мощность:
  • Общая: 11,5 кВт
  • ТЭН бойлера: 9 кВт
  • ТЭНы ванны: 9 кВт
  • Электродвигатель насоса мойки: 2,2 кВт
  • Электродвигатель насоса ополаскивания: 0,45 кВт
• Размер моечной камеры: 650х785х650 мм
• Габариты: 835х1000-1375х1950-2145 мм
• Вес: 200 кг

Опции (заказываются отдельно):

• Кассета для мытья тарелок (500х500 мм)
• Кассета нейтральная для мытья стаканов и чашек (500х500 мм)
• Металлическая сетка для нейтральной кассеты
• Съемный держатель для мойки больших противней, подносов и неглубоких гастроемкостей
• Защитная сетка для мытья легких предметов
  
  

  В конструкции котломоечных машин типа МПК-65-65 произошли следующие изменения:

  1. Изменен принцип контроля воды в ванне: вместо электродов в ванне установлена воздушная камера

  2. Установлен модернизированный контроллер 38ПКА-01 с датчиком давления

  3. Для повышения качества мойки увеличен объем ванны с 50 до 80 литров

  4. Изменены места подвода воды, выходов сливного шланга и сетевого кабеля

  5. Изменено размещение узлов внутри машины:

  - насос моющий установлен под углом к основанию машины (вода стекает самотеком в ванну)

  - для облегчения чистки бойлер установлен с уклоном

  - для удобства обслуживания ТЭНы ванны вынесены на переднюю стенку ванны

  - для удобства обслуживания насосы-дозаторы смещены под панель управления

  6. В связи с новой компоновкой увеличена ширина машины на 20 см с изменением габаритных размеров упаковки также на 20 см.