Печь конвекционная Apach AD46MI ECO

Конвекционная печь Apach AD46MI ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой.

В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм.

Особенности:

• Инжекторный тип образования пара
• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
• Термостат
• Кнопка принудительного впрыска пара
• Таймер

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей вентилятора: 1