Печь-коптильня ITERMA КЭ-24

Печь-коптильня ITERMA КЭ-24 используется для горячего и холодного копчения полуфабрикатов и продуктов питания в домашних условиях, а также на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена изолированной камерой  с двойными стенками и навесной дверью. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят решетка для рыбы, 1 плоская решетка и коптильная сковорода.

Особенности:

• Переключатели и контрольные лампы на передней стенке
• Таймер с автоматическим отключением
• Равномерная температура и оптимальное распределение дыма благодаря давлению создают оптимальную термообработку и золотисто-коричневый цвет копченого продукта

Дополнительные характеристики:

• Вместимость: 24 форели весом по 0,25 кг каждая или 12 форелей весом по 0,5 кг каждая