Плита электрическая Apach APRES-77FE

Плита электрическая Apach APRES-77FE 700-й серии со сплошной поверхностью и 4 зонами нагрева и жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Особенности:

• Рабочая поверхность плиты выполнена из углеродистой стали толщиной 15 мм
• Каждая из четырех зон нагрева имеет мощность 2,25 кВт
• Жарочный шкаф на 3 уровня загрузки предназначен для работы с гастроемкостями GN 2/1
• Габариты рабочей камеры: 560х660х310 мм
• Мощность жарочного шкафа: 5,3 кВт
• Рабочая температура жарочного шкафа: до 290 °C
• ТЭНы расположены вверху и внизу жарочного шкафа
• Корпус и стенки жарочного шкафа выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм