Жарочные поверхности серии ELETTO R
предназначены для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена регулируемым термостатом. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Оборудование изготовлено в настольном варианте. Верхний рабочий модуль представляет собой конструкцию коробчатой формы, на которую устанавливается жарочная поверхность. Жарочная поверхность изготовлена из нержавеющей стали, в нижней части которой расположены нагревательные спирали.
Рабочая температура жарочной поверхности поддерживается терморегулятором автоматически. О подаче напряжения и готовности жарочной поверхности к работе сигнализирует светосигнальная лампа, расположенная на панели управления. При первом использовании оборудования аккуратно извлеките его из упаковки, проверьте оборудование на целостность и комплектность. Удалите защитные пленки, тщательно вымойте поверхности, которые соприкасаются с пищей.
Модель
|
Артикул
|
Частота
|
Напряжение
|
Мощность
|
Размер
|
Размер поверхности
|
Тип поверхности
|
Размеры упаковки (гофра), см
|
R 97
|
ER97
|
50-60 Гц
|
220 В
|
2,0 кВт
|
310*570*220 мм.
|
280*440 мм.
|
плоская, стальная
|
57*33*30 h
|
R 61
|
ER61
|
50-60 Гц
|
220 В
|
2,0 кВт
|
315*570*220 мм.
|
260*420 мм.
|
чугунная, ребристая
|
57*33*30 h
|
R 83
|
ER83
|
50-60 Гц
|
220 В
|
2,5 кВт
|
505*505*220 мм.
|
370*470 мм.
|
плоская, стальная
|
54*52*30 h
|
RS 94
|
ERS94
|
50-60 Гц
|
220 В
|
2,5 кВт
|
510*500*220 мм.
|
390*450 мм.
|
чугунная, ребристая
|
54*52*30 h
|
R 85
|
ER85
|
50-60 Гц
|
220 В
|
2,8 кВт
|
700*510*220 мм.
|
370*670 мм.
|
плоская, стальная
|
75*52*30 h
|
RS 96
|
ERS96
|
50-60 Гц
|
220 В
|
2,8 кВт
|
700*510*220 мм.
|
380*650 мм.
|
чугунная, плоская
|
75*52*30 h
|
RS 95
|
ERS95
|
50-60 Гц
|
220 В
|
2,8 кВт
|
700*510*220 мм.
|
380*650 мм.
|
чугунная, ребристая
|
75*52*30 h
|
R 87
|
ER87
|
50-60 Гц
|
220 В
|
2,5 кВт
|
510*500*220 мм.
|
390*450 мм.
|
Чугунная, ½ плоская, ½ ребристая
|
54*52*30 h
|
R 89
|
ER89
|
50-60 Гц
|
220 В
|
2,8 кВт
|
700*510*220 мм.
|
380*650 мм.
|
Чугунная, ½ плоская, ½ ребристая
|
75*52*30 h
|